Suurin osa suomalaisista on tottunut ostamaan maitonsa pastöroituna, homogenoituna ja hygieenisesti tölkkiin pakattuna. Maidon käsittelyllä pyritään turvaamaan kuluttajan turvallisuus. Samaan aikaan monet ovat alkaneet kärsiä erilaisista vatsavaivoista, jotka saattavat helpottaa kun tehotuotettu maito vaihdetaan homogenoimattomaan luomumaitoon. Entä onko tiloilta suoraan ostettava raakamaito todella terveysriski, kuten viranomaiset väittävät?

Luontevin tapa suojautua kylmältä on tietysti pukeutua lämpimästi. Mutta kehoa voi lämmittää myös sisältä päin - silloin ei varpaita ala helposti palella!

Joukostamme tuskin löytyy montaakaan naista, jolla ei olisi kokemusta painon kanssa jojoilusta. Laihtumishaluisilla ihmisillä on yleensä tarpeeksi tietoa siitä, miten pitäisi syödä, liikkua ja "hallita painoa". Silti paino nousee, eikä asetettuja tavoitteita saavuteta ilman valtavaa ponnistelua ja suoranaista kärsimistä. On ilmiselvää, ettei painonhallinta oli tietämisestä kiinni. Olisiko tietoisesta syömisestä apua?

Kansikuvassa poseeraa kaunis nuori nainen, Pauliina Tervo, kirjan kirjoittaja. Hänellä on hymy huulillaan ja röykkiö tuoreita vihanneksia korissa sylissään; parsa- ja lehtikaalia, tomaattia, kesäkurpitsaa, paprikaa. Terve esikuva kutsuu iloisella ilmeellään kokeilemaan FODMAP-ruokavaliota ja voimaan paremmin.