Hyvälaatuisia rasvoja reilusti kahvin sekaan - superkahvia?

Maailmalla on jo jonkin aikaa ollut väkeä, joka sekoittaa aamukahviinsa maidon ja sokerin sijaan kookosöljyä ja suolatonta luomuvoita. Sen on määrä olla hyväksi terveydelle sekä aivokapasiteetille.

Rasvoilla höystetty kahvi pitää nälän poissa: sillä voi jopa korvata aamupalan. Se myös takaa kirkkaan mielen ja tehokkaan ajattelun, kerrotaan. Se myös auttaa pudottamaan painoa, jos sellaiselle on tarvetta tai halua.

Juoman kehitteli David Asprey, joka inspiroitui Tiibetissä juomastaan sikäläisestä perinteisestä voiteestä. Hän valmistaa oman "luodinkestävän" kahvinsa lisäämällä huippulaatuiseen kahviin (niin siinä on mahdollisimman vähän elimistölle haitallisia myrkkyjä) 1-2 ruokalusikallista laadukasta, ruoholla ruokittujen lehmien maidosta valmistettua voita ja saman verran kookosöljystä johdettua MCT-öljyä. Sitten kahvia sekoitetaan tehosekoittimessa tovi.

Toimitus testasi superkahvia, joskin korvasi MCT-öljyn kookosöljyllä. Kahvi maistuu ja tuoksuu yllättävän hyvälle, ja sekoitus teki siihen kivan vaahdon. Nälkä pysyi kauan pois, eikä siitä ainakaan aamun ajattelutyön teholle mitään haittaa ollut. Rasvojen määrää kannattaa lisätä hitaasti, ronski annos kookosöljyä tottumattomalle voi saada vatsan sekaisin.